Salmón a la naranja
Los filetes de salmón,
rebozados en harina,
se doran sin una espina,
con un poco de pasión.
Tu cariño y atención
lograrán en la cocina
una receta divina
si se presta la ocasión.
En el zumo generoso
de tres naranjas hermosas
y un aroma delicioso,
se baña el pescado ansioso,
como se bañan las rosas
en un fuego misterioso.
Rosales

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